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Griglie a pietra lavica - B/115

Griglie a pietra lavica - B/115
Macchina per cuocere carne, pesce, verdure, ecc. Il funzionamento consiste nel riscaldare la pietra lavica posta su una griglia di supporto in acciaio. La macchina è dotata di una griglia di cottura in ghisa smaltata opaca che può essere utilizzata da una parte per la carne e dall’altra per il pesce.
Struttura in acciaio inox - doppia parete di isolamento - accensione con piezoelettrico - alimentazione a metano, in dotazione kit G.P.L - griglia di cottura brevettata, inclinabile in 4 posizioni - cassetto raccolta residui di cottura. I modelli 80 e 115 permettono la regolazione e l’accensione indipendente di metà piano di cottura.
Optional: mobile di sostegno aperto o chiuso.

Dati tecnici

Potenza 23 kW
Alimentazione METANO - GPL
Dimensioni 1140x800x380h (mm)
Peso netto 103 Kg
Peso lordo 110 Kg
Dimensioni imballo 1200x740x530h (mm)
Volume imballo 0,471 m³
Calorie 19.776 kcal/h - 78.476 BTU/h
Consumo metano G20 = 2,43 m³/h - G25 = 2,83 m³/h
Consumo gpl G30/G31 = 1,81 kg/h
Allacciamento gas 1/2” G
Bruciatori Nº 8
Dimensioni piano cottura 960x540 (mm)
Accensione Nº 2 PIEZOELETTRICI
Manopola regolazione Nº 2
Dimensioni con mobile 1140x800x900h (mm)
Peso netto mobile 27 Kg
Peso lordo mobile 31 Kg
Dimensioni imballo mobile 1150x700x160h (mm)
Volume imballo mobile 0,129 m³

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