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Griglie a pietra lavica - B/80

Griglie a pietra lavica - B/80
Macchina per cuocere carne, pesce, verdure, ecc. Il funzionamento consiste nel riscaldare la pietra lavica posta su una griglia di supporto in acciaio. La macchina è dotata di una griglia di cottura in ghisa smaltata opaca che può essere utilizzata da una parte per la carne e dall’altra per il pesce.
Struttura in acciaio inox - doppia parete di isolamento - accensione con piezoelettrico - alimentazione a metano, in dotazione kit G.P.L - griglia di cottura brevettata, inclinabile in 4 posizioni - cassetto raccolta residui di cottura. I modelli 80 e 115 permettono la regolazione e l’accensione indipendente di metà piano di cottura.
Optional: mobile di sostegno aperto o chiuso.

Dati tecnici

Potenza 17 kW
Alimentazione METANO - GPL
Dimensioni 810x800x380h (mm)
Peso netto 73 Kg
Peso lordo 80 Kg
Dimensioni imballo 980x740x530h (mm)
Volume imballo 0,384 m³
Calorie 14.617 kcal/h - 58.004 BTU/h
Consumo metano G20 = 1,80 m³/h - G25 = 2,09 m³/h
Consumo gpl G30/G31 = 1,34 kg/h
Allacciamento gas 1/2” G
Bruciatori Nº 6
Dimensioni piano cottura 640x540 (mm)
Accensione Nº 2 PIEZOELETTRICI
Manopola regolazione Nº 2
Dimensioni con mobile 810x800x900h (mm)
Peso netto mobile 22 Kg
Peso lordo mobile 24 Kg
Dimensioni imballo mobile 830x700x160h (mm)
Volume imballo mobile 0,093 m³

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