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Macchine sottovuoto a campana mcd - MCD/320

Macchine sottovuoto a campana mcd - MCD/320
Le macchine sottovuoto a campana consentono di confezionare i cibi in modo pratico e permettono di prolungare i tempi di conservazione, mantenendo intatte le caratteristiche organolettiche. Grazie all’atmosfera protettiva dei gas inerti ed al sottovuoto, si blocca la proliferazione batterica e si impediscono alterazioni del prodotto da conservare. Tutte le macchine sono costruite in acciaio inox, hanno la vasca stampata, il display LCD in 5 lingue (I, GB, F, D, E), il coperchio in plexiglass trasparente e sono predisposte per l’utilizzo di gas inerti e per il sottovuoto esterno. La barra saldante è azionata da pistoni pneumatici. Tutte le macchine adottano pompe a bagno d’olio BUSCH, azienda leader del mercato mondiale.
Accessori: sacchetti lisci normali e per cottura in vari formati. Stampante e tastiera per etichettatura del prodotto (escluso modello MCD320).

Dati tecnici

Potenza 0,45 kW
Alimentazione 230V/1N/50-60Hz
Dimensioni 390x420x410h (mm)
Peso netto 36 Kg
Peso lordo 45 Kg
Dimensioni imballo 620x580x630h (mm)
Volume imballo 0,227 m³
Pompa vuoto 8 m³/h
Barra saldante 320 mm
Dimensioni utili camera 330x330x230h (mm)
Vuoto max ottenibile 0.98

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