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Friggitrici a gas 20 litri - SFM/20DM

Friggitrici a gas 20 litri - SFM/20DM
Struttura, coperchi, cestelli e resistenze in acciaio inox - piano di lavoro e vasche stampate in acciaio inox spessore 15/10 - manici cestelli e pomelli coperchi in materiale isolante - termostato a 7 posizioni da 110÷190°C - versione a due vasche con doppio termostato per utilizzo indipendente - bruciatori inox tubolari con sistema turbolatore che rallenta il flusso della fiamma aumentandone la resa di circa il 50%, combustione ottimizzata con valvola termocoppia e termostato di sicurezza - fiamma pilota protetta - accensione con piezoelettrico - alimentazione a metano, in dotazione kit G.P.L. - rubinetto scarico - dotate di un cestello grande - i mod. SF/10M e SF/10DM sono da banco - i mod. SFM/20M e SFM/20DM sono dotati di mobile.
Optional: coppia di cestelli piccoli.

Dati tecnici

Potenza 16,5 + 16,5 kW
Dimensioni 800x700x980 h (mm)
Peso netto 83 kg
Peso lordo 98 Kg
Dimensioni imballo 880x800x1200h (mm)
Volume imballo 0,845 m³
Calorie 14.190+14.190 kcal/h - 52.298+52.298 BTU/h
Consumo metano G20 = 1,75+1,75 m³/h - G25 = 2,03+2,03 m³/h
Consumo gpl G30/G31 = 1,29+1,29 kg/h
Allacciamento gas
Bruciatori N° 3+3
Produzione oraria
Capacità vasca 20+20 Lt.
Capacità cesto 2,5+ 2,5 kg
Tempo frittura
Tempo 20° -> 190°c 25+ 25 kg/h

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