Friggitrici a gas. Piano vasca e pannelli frontali in acciaio inox AISI 304 – vasche inox – spessore 15/10 – stampate e arrotondate con profilo ad ampia zona fredda per raccolta residui cibo – manici cestelli e pomelli e coperchi in materiale isolante – termostato a 7 posizioni da 110÷190°C – allacciamento gas 1/2″G – bruciatori tubolari a nido d’ape – sistema di sicurezza con valvola termocoppia e termostato di sicurezza – fiamma pilota protetta – accensione con piezoelettrico – alimentazione a metano, in dotazione kit GPL – rubinetto di scarico. Raggiungono i 190C° in circa 10 minuti – tempo di frittura in circa 5/6 minuti.
SF10DM: con 2 vasche e doppio termostato per l’utilizzo indipendente – 10 L – da banco.
| Potenza Kw | |
|---|---|
| Produzione oraria (Kg/h) | |
| Capacità della Vasca (L) | |
| Capacità dell'Olio (L) | |
| Capacità del Cestello (L) | |
| Temperatura di lavoro | |
| Dimensioni macchina (l x l x h mm) | |
| Peso netto (kg) | |
| Peso lordo (Kg) | |
| Dimensioni imballo (l x l x h mm) | |
| Volume imballo (m3) |
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