Gehäuse aus poliertem Aluminium mit Trichter aus Edelstahl. Maschine
mit Zerkleinerungseinheit, die vollständig abnehmbar ist und daher die
Aufbewahrung im Kühlschrank gestattet – Hygienevorschriften von den
Hackfleischrückständen gereinigt zu werden, die Zerkleinerungseinheit
aus Edelstahl AISI 304 kann in der Geschirrspülmaschine gereinigt werden.
Fleischeinlassöffnung ø 52 mm – Getriebemotor mit Ölbad – ausgestattet mit
Enterprise-System mit Edelstahlplatte (Löcher ø 6 mm) und selbstschärfendem
Edelstahlmesser. Teile der Reibe: Einführöffnung aus poliertem Aluminium
140×75 mm – Rolle aus Edelstahl – unterer Schutzrost – Mikroschalter am
Einfüllhebel der Reibe.
Kw Leistung | |
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Stromversorgung | |
Fleischwolf Stundenproduktion ( Kg/h ) | |
Reibe Stundenproduktion | |
Maschinenabmessungen (l x l x h -mm) | |
Nettogewicht (kg) | |
Bruttogewicht (Kg) | |
Verpackungsgröße (B x T x H -mm) | |
Verpackungsvolumen (m3) |
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