Spiralteigknetmaschine mit anhebbarem Kopf und abnehmbarer
Schüssel. Maschine zur Zubereitung verschiedener Teigarten, besonders
geeignet für weiche Teige wie Brot, Pizza und Piadina. Gehäuse mit
kratzfester Lackierung beschichtet – Teile, die mit Lebensmitteln in
Berührung kommen, wie Schüssel, Spirale und Teigknetstab, sind aus
Edelstahl gefertigt. Sicherheitsmikroschalter am Behälterdeckel.
Deckel aus geräuchertem Polycarbonat als Standard, außer bei Mod.
50CNS0 nur mit gegrilltem Deckel aus Edelstahl AISI 304 erhältlich.
Verschiedene Optionen auf Anfrage.
| Kw Leistung | 0,75 kW (1 HP) 0,75/0,55 kW (1/0,75 HP) – 2nd speed (optional) |
|---|---|
| Stromversorgung | |
| Stundenproduktion (Kg/h) | |
| Teig pro Zyklus (Kg) | |
| Schüsselgröße (L) | |
| Drehzahl (U/min) | |
| Maschinenabmessungen (l x l x h -mm) | |
| Nettogewicht (kg) | |
| Bruttogewicht (Kg) | |
| Verpackungsgröße (B x T x H -mm) | |
| Verpackungsvolumen (m3) |
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