Corps et trémie en acier inox. Machine avec groupe de hachage entièrement
amovible qui permet de pouvoir le placer dans le réfrigérateur sans avoir à
nettoyer les résidus de viande hachée après chaque utilisation conformément
-l’unité de hachage en acier inox AISI 304 peut être lavée au lave-vaisselle –
orifice d’entrée viande ø 52 mm – inversion de marche – motoréducteur à
engrenages à bain d’huile. De série, système enterprice avec plaque en inox
(trous ø 6 mm) et couteau inox aiguisement automatique.
| Potenza Kw | |
|---|---|
| Alimentazione | |
| Produzione oraria tritacarne (Kg/h) | |
| Dimensioni macchina (l x l x h mm) | |
| Peso netto (kg) | |
| Peso lordo (Kg) | |
| Dimensioni imballo (l x l x h mm) | |
| Volume imballo (m3) |
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