Machine équipée d’un mélangeur et d’un fouet avec régulateur de vitesse pour
obtenir différents mélanges en fonction de l’outil utilisé. Mélangeur entièrement en
acier inoxydable AISI 304, idéal pour la préparation de soupes, purées de légumes,
sauces, pâtes, mayonnaise, purée de tomates, pesto, etc…Fouet entièrement en acier
inoxydable AISI 304, idéal pour la préparation de crème fouettée, crèmes, omelettes,
soufflés, etc… Le modèle MX40 est équipé d’un mélangeur standard de 40 cm de
longueur pour une immersion maximale de 29 cm et d’un fouet de 35 cm avec
une immersion maximale de 20 cm et d’un groupe moteur avec régulateur de
vitesse.
| Puissance Kw | |
|---|---|
| Tension | |
| Vitesse, mélangeur | |
| Vitesse, fouet | |
| Niveau du mélangeur (mm) | |
| Niveau du fouet (mm) | |
| Dimensions de la cuve | |
| Dimensions de la machine (l x p x h -mm) | 155 x 120 x 710/790(h) mm (con frusta/mescolatore – with whip/mixer) |
| Poids net (kg) | |
| Poids brut (Kg) | |
| Dimensions de emballage (l x p x h -mm) | |
| Volume emballage (m3) |
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