Pétrin à spirale avec tête relevable et cuve amovible. Machine pour le
pétrissage de différents types de pâte, particulièrement adaptée aux pâtes
tendres telles que le pain, la pizza et la piadina. Structure recouverte de
peinture anti-rayures – les parties en contact avec les aliments telles que
la cuve, la spirale et la brise-pâte sont en acier inox – microrupteur
de sécurité sur le couvercle de la cuve – couvercle en polycarbonate fumé
de série. Différentes options sur demande, incluant couvercle grillé en acier
inox AISI 304 et minuterie numérique.
Puissance Kw | 0,75 kW (1 HP) 0,75/0,55 kW (1/0,75 HP) – 2nd speed (optional) |
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Tension | |
Production horaire (Kg/h) | |
Pâte par cycle (Kg) | |
Dimensions de la cuve (L) | |
Vitesse (tr/min) | |
Dimensions de la machine (l x p x h -mm) | |
Poids net (kg) | |
Poids brut (Kg) | |
Dimensions de emballage (l x p x h -mm) | |
Volume emballage (m3) |
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