Friggitrici a gas da 20 Lt. Dotate di mobile – struttura, coperchi, cestelli e resistenze in acciaio inox – piano di lavoro e vasche stampate in acciaio inox spessore 15/10 -manici, cestelli, pomelli e coperchi in materiale isolante – allacciamento gas da 1/2″ G – termostato a 7 posizioni da 110÷190°C – bruciatori inox tubolari con sistema turbolatore che rallenta il flusso della fiamma aumentandone la resa di circa il 50%, combustione ottimizzata con valvola termocoppia e termostato di sicurezza – fiamma pilota protetta – accensione con piezoelettrico – alimentazione a metano, in dotazione kit GPL – rubinetto scarico – dotate di un cestello grande. Raggiungono i 190C° in circa 10 minuti, tempo di frittura in circa 6 minuti. Il modello SF20DM ha due vasche con doppio termostato per utilizzo indipendente.
| Potenza Kw | |
|---|---|
| Kcal/h - BTU/h | |
| Metano | |
| GPL | |
| Bruciatori | |
| Produzione oraria (Kg/h) | |
| Capacità della Vasca (L) | |
| Capacità dell'Olio (L) | |
| Capacità del Cestello (L) | |
| Temperatura di lavoro | |
| Dimensioni macchina (l x l x h mm) | |
| Peso netto (kg) | |
| Peso lordo (Kg) | |
| Dimensioni imballo (l x l x h mm) | |
| Volume imballo (m3) |
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