Friggitrici a gas da 20 Lt. Dotate di mobile – struttura, coperchi, cestelli e resistenze in acciaio inox – piano di lavoro e vasche stampate in acciaio inox spessore 15/10 -manici, cestelli, pomelli e coperchi in materiale isolante – allacciamento gas da 1/2″ G – termostato a 7 posizioni da 110÷190°C – bruciatori inox tubolari con sistema turbolatore che rallenta il flusso della fiamma aumentandone la resa di circa il 50%, combustione ottimizzata con valvola termocoppia e termostato di sicurezza – fiamma pilota protetta – accensione con piezoelettrico – alimentazione a metano, in dotazione kit GPL – rubinetto scarico – dotate di un cestello grande. Raggiungono i 190C° in circa 10 minuti, tempo di frittura in circa 6 minuti. Il modello SF20DM ha due vasche con doppio termostato per utilizzo indipendente.
Potenza Kw | |
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Kcal/h - BTU/h | |
Metano | |
GPL | |
Bruciatori | |
Produzione oraria (Kg/h) | |
Capacità della Vasca (L) | |
Capacità dell'Olio (L) | |
Capacità del Cestello (L) | |
Temperatura di lavoro | |
Dimensioni macchina (l x l x h mm) | |
Peso netto (kg) | |
Peso lordo (Kg) | |
Dimensioni imballo (l x l x h mm) | |
Volume imballo (m3) |
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