Impastatrice a spirale con testa sollevabile e vasca estraibile. Macchina per realizzare diversi tipi di impasto, indicata soprattutto per impasti teneri come pane, pizza e piada. Struttura rivestita con vernice antigraffio – parti a contatto con gli alimenti quali vasca, spirale ed asta spacca pasta sono in acciaio inox – microinterruttore di sicurezza su coperchio vasca – coperchio in policarbonato fumè di serie. Vari optional a richiesta, tra cui coperchio grigliato in acciaio inox AISI 304 e timer digitale.
Potenza Kw | |
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Alimentazione | |
Produzione oraria (Kg/h) | |
Impasto per ciclo (Kg) | |
Dimensioni della vasca (L) | |
Velocità (rpm) | |
Dimensioni macchina (l x l x h mm) | |
Peso netto (kg) | |
Peso lordo (Kg) | |
Dimensioni imballo (l x l x h mm) | |
Volume imballo (m3) |
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