Ideale per laboratori di macelleria di medie dimensioni, supermercati e per la ristorazione. Refrigerazione della tramoggia, del collo di alimentazione e del gruppo di macinazione – bocca ingresso carne 22REFI ø 52 mm, – temperatura di lavoro +4°- tramoggia fissa – grande versatilità in dimensioni compatte – gruppo di macinazione e struttura in acciaio inox AISI 304 – comandi frontali – bloccaggio gruppo di macinazione laterale – inversione di marcia.
Potenza Kw | |
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Alimentazione | |
Produzione oraria tritacarne (Kg/h) | |
Gas Refrigerante | |
Dimensioni macchina (l x l x h mm) | |
Peso netto (kg) | |
Peso lordo (Kg) | |
Dimensioni imballo (l x l x h mm) | |
Volume imballo (m3) |
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