Spiralteigknetmaschine mit anhebbarem Kopf und stationärer
Schüssel. Maschine zur Zubereitung verschiedener Teigarten, besonders
geeignet für weiche Teige wie Brot, Pizza und Piadina. Struktur mit kratzfester
Lackierung beschichtet – Teile, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen,
wie Schüssel, Spirale und Teigknetstab, sind aus Edelstahl gefertigt.
Sicherheitsmikroschalter am Behälterdeckel – Serienmäßig mit Rauchgrau
Polycarbonat-Deckel. Auf Anfrage sind verschiedene Zubehörteile erhältlich,
einschließlich der Gitterabdeckung aus Edelstahl AISI 304.
Kw Leistung | |
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Stromversorgung | |
Stundenproduktion (Kg/h) | |
Teig pro Zyklus (Kg) | |
Schüsselgröße (L) | |
Drehzahl (U/min) | |
Maschinenabmessungen (l x l x h -mm) | |
Nettogewicht (kg) | |
Bruttogewicht (Kg) | |
Verpackungsgröße (B x T x H -mm) | |
Verpackungsvolumen (m3) |
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