PÉTRISSEUSE À FOURCHE FF30N
Pétrisseur à fourche qui permet la transformation des pâtes les plus dures permettant une excellente oxygénation et évitant le chauffage de la pâte. Corps en acier verni – cuve, fourche et couvercle en acier inox AISI 304 – minuterie mécanique. La protection de la cuve à moitié grillé, permet l’ajout d’ingrédients même pendant le mélange.
Accessoires: régulateur de vitesse, chariot 10(h) cm ou support 40(h) cm.
| Puissance Kw | 0,75 kW (1 HP) 0,75/1,1 kW (1/1,5 HP) – 2nd speed (optional) |
|---|---|
| Tension | |
| Minuterie | |
| Production horaire (Kg/h) | |
| Pâte par cycle (Kg) | |
| Dimensions de la cuve (L) | |
| Vitesse (tr/min) | |
| Dimensions de la machine (l x p x h -mm) | |
| Poids net (kg) | |
| Poids brut (Kg) | |
| Dimensions de emballage (l x p x h -mm) | |
| Volume emballage (m3) |
