ABBINATO TRITACARNE GRATTUGIA 22AE

Abbinato tritacarne grattugia. Struttura in alluminio lucidato con tramoggia in
acciaio inox – gruppo di macinazione inox AISI 304 completamente removibile
che permette di poterlo collocare in frigorifero senza che debba essere pulito
dai residui di carne macinata dopo ogni utilizzo in conformità con le norme di
igiene HACCP – comandi in bassa tensione – bocca ingresso carne ø 52 mm –
riduttore con ingranaggi a bagno d’olio – in dotazione sistema enterprise con
piastra inox (fori ø 6 mm) e coltello inox autoaffilante. La parte della grattugia
è caratterizzata da: bocca in alluminio lucidato 140×75 mm – rullo in acciaio
inox – griglia inferiore di protezione – microinterruttore leva pressore grattugia.