Friggitrice da 25 Lt. per pasticceria. Modello da banco – struttura, vasca, coperchio, cestello e resistenze in acciaio inox AISI 304 – manici cestelli e pomelli coperchi in materiale isolante – termostato di sicurezza con pulsante di ripristino – testata e resistenze removibili – rubinetto di sicurezza esterno con sistema di scarico a innesto frontale a baionetta – dotata di un cestello grande. Raggiunge i 180C° in circa 16 minuti, tempo di frittura in circa 6 minuti.
Potenza Kw | |
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Alimentazione | |
Produzione oraria (Kg/h) | |
Capacità della Vasca (L) | |
Capacità dell'Olio (L) | |
Capacità del Cestello (L) | |
Temperatura di lavoro | |
Dimensioni macchina (l x l x h mm) | |
Peso netto (kg) | |
Peso lordo (Kg) | |
Dimensioni imballo (l x l x h mm) | |
Volume imballo (m3) |
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