Impastatrice a spirale con testa sollevabile e vasca fissa. Macchina per
realizzare diversi tipi di impasto, indicata soprattutto per impasti teneri come
pane, pizza e piada. Struttura rivestita con vernice antigraffio – parti a contatto
con gli alimenti quali vasca, spirale ed asta spacca pasta sono in acciaio inox
AISI 304 – microinterruttore di sicurezza su coperchio vasca – coperchio in
policarbonato fumè di serie. Vari optional a richiesta, tra cui coperchio grigliato
in acciaio inox AISI 304.
Potenza Kw | |
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Alimentazione | |
Produzione oraria (Kg/h) | |
Impasto per ciclo (Kg) | |
Dimensioni della vasca (L) | |
Velocità (rpm) | |
Dimensioni macchina (l x l x h mm) | +120 mm – Macchina e imballo con timer, 800 x 480 x 730÷1340(h) mm* – Con timer digitale altezza macchina e imballo +120 mm. |
Peso netto (kg) | |
Peso lordo (Kg) | |
Dimensioni imballo (l x l x h mm) | +120 mm Machine and packing height with digital timer., 850 x 550 x 890(h) mm – + Con timer digitale altezza macchina e imballo +120 mm. |
Volume imballo (m3) |
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