ПЕЧИ СМЕШАННОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ С СЕНСОРНЫМ УПРАВЛЕНИЕМ TOP10TN

Смешанные конвекционные/прямые паровые печи с сенсорньім управлением. Конструкция из нержавеющей стали – cветодиодное внутреннее освещение – центробежный вентилятор с автореверсированием (2 для ТОP4ТN и ТОP6ТN, 3 для Т ОP10ТN) – д верь с д войным о стеклением ( внутреннее с текло м ожет б ыть открыто) – с лив воды – с тандартный комплект д ля мойки – у ниверсальная опора для лотков GN1/1 или кондитерских изделий размером 60×40 см (лотки не входят в комплект поставки). Сенсорное управление с помощью 120 программ – до 6 циклов приготовления в автоматической последовательности в каждой программе – автоматический предварительный нагрев – регулирование выпуска пара – цифровое
регулирование впрыска воды – датчик температуры сердечника – интегрированное управление воздушными клапанами открытого/закрытого типа – 5-дюймовый емкостной сенсорный экран – возможность подключения через USB 2.0. Противни не входят в комплект.