COCCIÓN SOUS-VIDE RH50
Máquina de cocción al vacío de baja temperatura (sous-vide). Cuadro de mandos con 5 programas de cocción – display para la visualización de la temperatura del agua, sonda y temporizador – bloqueo de la máquina en caso de ausencia de agua – sensor de temperatura con delta de 0,1 °C – precisión de tratamiento +/- 0,3 °C. El modelo RH50 en unos 25′. Accesorios: Sonda al corazón.
| Potencia Kw | |
|---|---|
| Alimentación | |
| Capacidad de la cuba (L) | |
| Medidas máquina ( a x p x h -mm) | |
| Peso neto (kg) | |
| Peso bruto (Kg) | |
| Medidas del embalaje ( a x p x h -mm) | |
| Volumen de embalaje (m3) |
