CUISSON SOUS-VIDE RH50

Machine de cuisson sous vide à basse température (sous-vide).
Corps et cuve en acier Inox AISI 304 – panneau de commande avec 5 programmes de cuisson – Écran pour visualiser la température de l’eau, de la sonde à cœur et de la minuterie – vidange avec soupape de sécurité – arrêt de la machine en l’absence d’eau – sonde de température avec delta 0,1°C – précision d’usinage +/- 0,3°C. Le modèle RH50 en 25′ environ. Accessoires : sonde à cœur.