ABBINATO TRITACARNE GRATTUGIA 22AT

Carcassa e tramoggia in acciaio inox – Macchina con gruppo di macinazione
completamente removibile, che permette di poterlo collocare in frigorifero
senza che debba essere pulito dai residui di carne macinata dopo ogni utilizzo
in conformità con le norme di igiene HACCP – il gruppo di macinazione in acciaio inox AISI 304 può essere lavato in lavastoviglie – comandi in bassa tensione – bocca ingresso carne ø 52 mm – inversione di marcia – riduttore con ingranaggi a bagno d’olio. In dotazione sistema enterprise con piastra inox (fori ø 6 mm) e coltello inox autoaffilante. La parte della grattugia è caratterizzata da:
bocca in alluminio lucidato 140×75 mm – rullo in acciaio inox – griglia inferiore
di protezione – microinterruttore leva pressore grattugia.